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2017年1月

沖縄県読谷村にある「アジアン食堂シロクマ」でガパオライス トリップアンクル商品も

沖縄情報をトリップアンクルより。
最近ですが、読谷村にある「アジアン食堂シロクマ」にタイ料理を食べに行きました。
ここのオーナーは、
北谷にある「ジャイタイ」というタイレストランにて修行された方で、
タイ料理やベトナム料理も提供する「アジアン食堂シロクマ」を営んでおられます。

我々も、タイに行けない時に、たまにはタイ料理を食べたいということで、
お邪魔することもあります。
シロクマ食堂2

この日は、ガパオライスを食べました。
タイ語で言うと、「パッガパオガイ」となりますね。
鶏肉のバジル炒めご飯。目玉焼き載せとなります。

これは、タイに行くとどこでも食べれるのですが、
それぞれのお店によって、味が異なるというのも興味深いところ。
こちらシロクマ食堂のバジル炒めは、日本人好みにアレンジされた、
辛くない絶妙な味つけになっており、
私好みなんで、ついつい注文しちゃいます。
また、行ったら注文しようと思います。
タイ料理は辛いという先入観ある方は、一度こちらを食べてみてくださいね。


半熟目玉焼きのとろーりしたのを、
ガパオライスに混ぜて一緒に食べると、最高に美味しいですよ。

なお、アジアン食堂シロクマの正面入口には、
トリップアンクルの商品も、
オーナーのご好意により置かせていただいてます。
ありがとうございます。
シロクマ食堂1


タイ料理を食べながら、商品をご覧いただき、
タイに思いを馳せていただければ、とても嬉しい限りです。

シロクマ食堂共々、よろしくお願いします。
読谷村に来たら、アジアン食堂シロクマにもお立ち寄りください。




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